PROFIL PERUSAHAAN

SEJARAH BERDIRINYA CHASTRA FOOD

Semuanya berawal dari saya yang suka dengan daging ikan gabus.saya sejak kecil memang menyukai olahan daging ikan gabus.ya didaerah saya waktu kecil tepat nya didaerah sampit kalimantan tengah.ketika kecil saya sering mengkonsumsi olahan ikan gabus seperti nasi kuning ikan gabus atau haruan (bahasa kalimantannya) dan olahan yang lainnya.dikalimantan sendiri (terutama di daerah saya) ikan gabus atau haruan sendiri ikan yang paling banyak diminati.

setelah itu saya berinisiatif untuk membuat olahan makanan dari ikan gabus.Awal mula saya belajar memasak dengan ibu saya karna ibu saya mengetahui banyak resep olahan dari ikan gabus.kemudian lambat laun saya bisa membuat olahan dari ikan gabus tersebut.setelah bisa membuat olahan dari ikan gabus saya mencoba meminta pendapat kepada teman-teman saya,dan ternyata banyak respon positif tentang olahan ikan gabus yang saya buat.akhirnya saya memberanikan diri untuk membuat rumah makan kecil-kecilan dimana yang jadi menu utama warung makan tersebut adalah ikan gabus atau haruan.setelah 1 thn lebih berdiri warung makan kecil-kecilan tersebut .saya memperbesar warung makan tersebut menjadi rumah makan dengan menu utama ikan gabus.dan saya memberikan nama rumah makan tersebut dengan nama (Chastra food).Chastra food sendiri diambil dari bahasa latin nya ikan gabus sendiri yaitu Channa Striata dan disingkat menjadi Chastra,kemudian menjadi Chastra food.dan saya pun merekrut orang-orang didaerah saya yang belum mempunyai pekerjaan untuk untuk bekerja di RM CHASTRA FOOD. jumlah karyawan sendiri yaitu ada 10 dan mereka saya beri tugas sesuai keahliannya masing-masing.

Visi Usaha

            “ Menciptakan Usaha Rumah Makan ikan gabus terbaik dikalimantan tengah dengan nuansa tempo dulu namun dengan pelayanan kontemporer dan membentuk kemandirian”

Misi

            Adapun misi tujuan dari RM.CHASTRA FOOD adalah :

1.      Menberikan kemudahan dalam melayani kebutuhan pokok.

2.      Menciptakan lapangan pekerjaan.

3.      Membangun semangat enterprenuer / berwirausaha.

4.      Membangun kemandirian dalam menghadapi tantangan global.

5.      Terciptanya ekononi bersama yang mandiri.

6. Memperkenalkan masyarakat tentang baiknya kandungan ikan gabus jika dikonsumsi     

7.  Terbentuknya usaha RM dengan olahan ikan gabus terbaik dikalimantan yang mengedepankan  Pelayanan. Kenikmatan dan Keberkahan.